Dans le cadre de la gestion de la crise COVID-19, des suppléances
en abattoir sont susceptibles d'être mises en œuvre afin d'assurer
la continuité de l'inspection. Afin de faciliter l'intégration de
nouveaux inspecteurs sur chaîne dans les équipes d'abattoir, le
BEAD propose, quatre modules d'une formation à distance
(complémentaire du tutorat qui sera réalisé sur place au sein du
service vétérinaire d'inspection (SVI)).
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